Οι 10 πιο σημαντικοί λόγοι που πρέπει να ταΐζετε τον σκύλος σας λαχανικά και φρούτα
Μπορεί να μην σκέφτεστε ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι σημαντικά για την υγεία του σκύλου σας…. Αλλά είναι!
Πολλοί συμβατικοί κτηνίατροι δεν πιστεύουν ότι είναι απαραίτητα για τα σκυλιά – αν και ορισμένοι μπορεί να σας πουν να προσθέσετε κονσερβοποιημένα πράσινα φασόλια στις κροκέτες του, αν ο σκύλος σας χρειάζεται να χάσει βάρος!
Μερικοί που κάνουν ωμοφαγική διατροφή στα σκυλιά τους επίσης δεν δίνουν λαχανικά, πιστεύοντας ότι μια διατροφή στηριζόμενη μόνο σε κρέας είναι επαρκής για να παρέχει ένα πλήρες φάσμα θρεπτικών συστατικών.
Άλλοι δίνουν στα σκυλιά τους μια πολύχρωμη σειρά από λαχανικά και φρούτα, και κάποιοι ειδικοί, όπως ο Dr. Richard Pitcairn υποστηρίζουν τώρα τις χορτοφαγικές ή vegan διατροφές για τα σκυλιά λόγω ανησυχιών για τα επίπεδα τοξινών στο κρέας.
Φαίνεται ότι ο καθένας έχει μια διαφορετική άποψη για τα λαχανικά στη διατροφή ενός σκυλιού. Έτσι στραφήκαμε στο διάσημο αυστραλιανό κτηνίατρο Dr. Ian Billinghurst για την απάντηση.
Ο Dr. Billinghurst έγραψε το πρωτοποριακό βιβλίο ‘’Δώστε στο σκυλί σας ένα κόκαλο’’, το 1993 και ‘’Μεγαλώστε τα κουτάβια σας με κόκαλα’’ το 1998. Είναι γνωστός για τη δημιουργία της έννοιας της BARF (Κόκαλα και ωμά τρόφιμα ή Βιολογικά Κατάλληλά Ωμά Τρόφιμα), και το 2001 κυκλοφόρησε το τρίτο βιβλίο του ‘’Η BARF διατροφή’’.
Δεν μπορούσαμε να σκεφτούμε έναν καλύτερο κυνικό εμπειρογνώμονα για την διατροφή ώστε να διευκρινίσει αυτό το θέμα. Σε μια διάσκεψη το 2015, ο Dr. Billinghurst έδωσε μια ομιλία για το ρόλο των λαχανικών και των φρούτων στην υγιεινή διατροφή του σκύλου.
Ο Dr. Billinghurst συνιστά ιδιαίτερα να δίνετε λαχανικά και φρούτα στο σκύλο σας. Κατά τη διάρκεια της ομιλίας του, συζήτησε τους 10 καλύτερους λόγους για να ταΐσετε λαχανικά και φρούτα στον σκύλο σας.
# 1 Εξέλιξη – Τα σκυλιά τρώνε λαχανικά
Τα σκυλιά είναι φυτοφάγα και σαρκοφάγα. Δεν είναι αναγκαστικά ή καθαρά σαρκοφάγα και σίγουρα δεν είναι καθαρά φυτοφάγα ζώα … είναι σε ίση απόσταση μεταξύ παμφάγων και σαρκοφάγων.
- Τα σκυλιά και οι λύκοι τρώνε λαχανικά για εκατοντάδες χρόνια.
- Τα άγρια σκυλιά τρώνε το περιεχόμενο του εντέρου της λείας τους (που περιέχει λαχανικά και φρούτα).
- Ψάχνουν και συλλέγουν φρούτα και άλλα φυτικά υλικά
- Τα σκυλιά ψάχνουν σε χώρους απορριμμάτων
- Τα σύγχρονα σκυλιά τρώνε τα απορρίμματα που τους δίνουν οι κηδεμόνες τους.
# 2 Τα λαχανικά βοηθούν να κρατάνε αλκαλικό το σώμα
Η Εξισορρόπηση της αλκαλικότητας και της οξύτητας στην διατροφή του σκύλου μας είναι σημαντική για την υγεία του.
Όργανα όπως το συκώτι, το πάγκρεας, η χοληδόχος κύστη, οι ορμόνες, η καρδιά και τα νεφρά λειτουργούν καλύτερα σε ένα πιο αλκαλικό περιβάλλον. Η πολύ οξύτητα μπορεί να συμβάλει στην φλεγμονή η οποία είναι υπεύθυνη για πολλές χρόνιες ασθένειες.
Πρωτεΐνες όπως το κρέας κάνουν το σώμα πιο όξινο, ενώ τα περισσότερα λαχανικά και ορισμένα φρούτα έχουν επίδραση αλκαλοποίησης στο σώμα.
# 3 Μεγάλο φάσμα θρεπτικών συστατικών
Τα λαχανικά παρέχουν πρωτεΐνες, λιπίδια, λιπαρά, υδατάνθρακες, φυτοθρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες, που τα καθιστά μια πλήρης τροφή – τουλάχιστον για τα φυτοφάγα ζώα όπως οι αγελάδες, τα πρόβατα και τα κουνέλια. .
Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι ο σκύλος σας δεν μπορεί να γίνει χορτοφάγος.
Ο Dr. Billinghurst δεν συνιστά μια χορτοφαγική διατροφή για το σκυλί σας. Πρώτον, θα ήταν δύσκολο να ταΐσετε αρκετά λαχανικά για να τον θρέψετε πλήρως. Δεύτερον, θα πρέπει να προσθέσετε κάποια δημητριακά και όσπρια για να παρέχετε μια σωστή ισορροπία των αμινοξέων. Τα δημητριακά και τα όσπρια είναι πλούσια σε υδατάνθρακες και μπορούν να επιδεινώσουν έναν αριθμό νοσηρών καταστάσεων. Πηγές πρωτεΐνης, όπως το κρέας και μυς κρεάτων παρέχουν μια πλήρη σειρά αμινοξέων.
# 4 Νερό
Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι μια άριστη πηγή νερού. Πολλά σκυλιά σήμερα ζουν σε μια χρόνια κατάσταση αφυδάτωσης, η οποία συμβάλλει σε προβλήματα όπως νεφρική νόσο ή στον σχηματισμό πέτρας στην ουροδόχο κύστη.
# 5 Βιταμίνες
Ωμά λαχανικά παρέχουν περισσότερες βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένων:
- Οι περισσότερες από τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β (αλλά έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε Β12, Β1 (θειαμίνη) ή χολίνη, έτσι ώστε το σκυλί σας να χρειάζεται τρόφιμα όπως το συκώτι και τα αυγά για την παροχή αυτών των θρεπτικών ουσιών)
- Η βιταμίνη C και συν-παράγοντες: τα σκυλιά δημιουργούν τη δική τους βιταμίνη C, αλλά χρειάζονται τους συν-παράγοντες που βοηθούν το σώμα να την χρησιμοποιήσει
- Η βιταμίνη Α, Ε και Κ
- Δεν υπάρχει πολύ βιταμίνη D στα λαχανικά και τα σκυλιά δεν έχουν αρκετό γυμνό δέρμα για να την απορροφήσουν από τον ήλιο, όπως εμείς οι άνθρωποι. Έτσι και πάλι, τα σκυλιά χρειάζονται το συκώτι για να παρέχουν στον οργανισμό τους την βιταμίνη D.
# 6 Μέταλλα
Σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά περιέχουν σημαντικά μέταλλα όπως ασβέστιο, κάλιο και μαγνήσιο.
Λαχανικά όπως το τριφύλλι και τα φύκια είναι επίσης καλές πηγές μετάλλων. Οι ρίζες Άλφα-Άλφα, πάνε μέχρι και 40 πόδια κάτω στο έδαφος και απορροφούν μέταλλα από τη γη. Τα φύκια μαζεύουν μέταλλα και μικροθρεπτικά συστατικά που υπάρχουν στη θάλασσα.
Βεβαιωθείτε ότι αυτά τα τρόφιμα είναι βιολογικά και δεν παράγονται με συνθετικά λιπάσματα.
# 7 Ωμέγα-3
Τα χόρτα και τα φύκια (φυτοπλαγκτόν) έχουν ένα πλήρες συμπλήρωμα των απαραίτητων λιπαρών οξέων και είναι πλούσια σε ωμέγα-3 (ακόμα περισσότερο αν καλλιεργούνται σε ένα ψυχρό κλίμα).
Η βιταμίνη Ωμέγα-3 μειώνει τη φλεγμονή και υποστηρίζει τον εγκέφαλο και το κεντρικό νευρικό σύστημα, καθώς και την αναπνοή, την κυκλοφορία, την πέψη, την ανοσία και την αναπαραγωγή.
Όταν τα σκυλιά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-6, μπορεί να επηρεάσει αυτές τις λειτουργίες έτσι, η εξισορρόπηση της διατροφής με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι σημαντική. Πολλοί κηδεμόνες δίνουν ιχθυέλαιο, είναι πολύ ασταθή έλαιο και μπορεί να μετατραπεί σε ταγγό εύκολα, έτσι ταΐζοντας φυτά που βασίζονται σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως τα φύκια, είναι ένας καλός τρόπος για να δώσετε στο σκυλί σας αυτά τα απαραίτητα λιπαρά οξέα.
Η Ωμέγα-3 βοηθά στην αργή εκφύλιση και τη γήρανση.
# 8 Φυτοθρεπτικά συστατικά
Τα Φυτοθρεπτικά συστατικά βρίσκονται μόνο στα φυτικά υλικά.
Τα Φυτοθρεπτικά συστατικά είναι προστατευτικά, περιλαμβάνουν ένζυμα, αντιοξειδωτικά και αντι-φλεγμονώδη μόρια.
Είναι κατά των ιών, αντιμυκητιασικά, αντιβακτηριακά, ανθελμινθικά, αντί-γηραντικά, κατά του εκφυλισμού και, το σημαντικότερο, αντί καρκινικά.
Και όμως, τα περισσότερα σκυλιά που τρέφονται με κροκέτες δεν παίρνουν κανένα από αυτά τα θρεπτικά συστατικά!
Ένζυμα
Τα ένζυμα βοηθούν στην πέψη των τροφίμων. Τροπικά φρούτα, όπωςο ανανάς (που περιέχει βρομελίνη) και η παπάγια (παπαΐνη) είναι ιδιαίτερα ευεργετικά.
Μερικά ένζυμα ξεφεύγουν από το υδροχλωρικό οξύ του στομαχιού και παρόλα αυτά απορροφούνται πλήρως. Όταν συμβαίνει αυτό είναι επίσης αντί-γηραντικά, κατά του εκφυλισμού και υπέρ για την προστασία της υγείας στο σώμα του σκύλου σας!
Αντιοξειδωτικά
Λαχανικά, φρούτα και βότανα είναι ασφυκτικά γεμάτα από αντιοξειδωτικά.
Τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν από τις ελεύθερες ρίζες (ασταθή μόρια που αποτελούν την κύρια αιτία της γήρανσης του πληθυσμού) και πάλι, μπορείτε να τα πάρετε μόνο από τα φρούτα και τα λαχανικά.
Αντί-φλεγμονώδη μόρια
Τα αντί-φλεγμονώδη μόρια περιλαμβάνονται σε βότανα όπως τον κουρκουμά, όλα τα είδη των μούρων, και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
Η Ωμέγα-3 δεν είναι αντί-φλεγμονώδη από μόνη της, αλλά οδηγεί τις αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις των ωμέγα-6, το οποίο είναι ο λόγος που τα σκυλιά χρειάζονται και τα δύο.
# 9 Φυτικές Ίνες
Τα Ωμά λαχανικά παρέχουν υγιείς φυτικές ίνες.
Οι φυτικές ίνες είναι πολύ καλύτερες και πολύ πιο υγιεινές από εκείνες των δημητριακών. Τα λαχανικά περιέχουν διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες χωνεύονται από τα μικρόβια στο παχύ έντερο. Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες δίνουν όγκο στην τροφή και την βοηθούν να περάσει κατά μήκος του παχέος εντέρου.
Οι φυτικές ίνες είναι ζωτικής σημασίας στα μεγάλα σε ηλικία σκυλιά στη θεραπεία και πρόληψη εκφυλιστικών ασθενειών.
# 10 Τα Λαχανικά βοηθούν στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών
Το πιο σημαντικό απ ‘όλα, ο Dr. Billinghurst διαπίστωσε ότι τα λαχανικά βοηθούν στην αντιμετώπιση όλων των εκφυλιστικών ασθενειών. Λέει, ότι τα λαχανικά είναι ιδιαίτερα σημαντικά για τη θεραπεία σοβαρών ασθενειών όπως ο καρκίνος και η νεφρική νόσος.
Ασθένειες που ωφελούνται από τα μοναδικά χαρακτηριστικά των λαχανικών:
- Καρκίνος
- Αρθριτικά
- Φλεγμονώδης νόσος του εντέρου (IBD)
- Νεφρά
- Ηπατίτιδα
- Παχυσαρκία
- Αλλεργίες
- Δυσκοιλιότητα
- Προβλήματα ανάπτυξης μεγάλων φυλών
- Προβλήματα στο πάγκρεας
- Σακχαρώδης διαβήτης
- Ανεπάρκεια στο πάγκρεας
- Κάποιες ή όλες τις εκφυλιστικές ασθένειες
Πώς να ταΐσετε τον σκύλο σας λαχανικά
Ο Dr. Billinghurst συνιστά διατροφή με λαχανικά στο σκυλί σας, ξεκινώντας από όταν είναι κουτάβια, περίπου έξι εβδομάδων.
Ταΐζοντας λαχανικά περίπου το 10% της διατροφής του σκύλου σας. Για θεραπευτικούς λόγους και στην αντιμετώπιση ασθενειών, ο Dr. Billinghurst συστήνει το περιεχόμενο των λαχανικών στην διατροφή μπορεί να είναι μέχρι και 50%.
Δίνοντας ωμά και κονιοποιημένα
Ο Dr. Billinghurst λέει, ότι τα λαχανικά πρέπει να τρέφονται πρώτων για τα μέγιστα οφέλη, αλλά θα πρέπει επίσης να τα λιώσετε ή να τα κονιοποιήσετε σε έναν αποχυμωτή ή μπλέντερ, αλλιώς το σκυλί σας δεν θα είναι σε θέση να τα αφομοιώσει. Ο τεμαχισμός ή το τρίψιμο δεν είναι αρκετά για να τα κάνει εύπεπτα.
Χρησιμοποιήστε τα λαχανικά εποχής, δίνοντας μεγάλη ποικιλία. Αποφύγετε κρεμμύδια, όσπρια, μακαντέμια και αβοκάντο, τα οποία μπορεί να είναι τοξικά για τους σκύλους. Σε περίπτωση που αναρωτιέστε για το σκόρδο, είναι ασφαλές όταν χρησιμοποιείτε με μέτρο και έχει πολλά οφέλη για την υγεία.
Μην δίνετε υπερβολικές ποσότητες λάχανου, επειδή μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στον θυρεοειδή. Είναι επίσης καλύτερο να αποφύγετε τα αμυλούχα λαχανικά όπως πατάτες και γλυκοπατάτες, και τα όσπρια όπως τα μπιζέλια. Η φλούδα της πατάτας περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και μπορείτε να τις δώσετε πολτοποιημένες. Απλά βεβαιωθείτε ότι η φλούδα δεν είναι πράσινη, επειδή αυτό την καθιστά τοξική.
Τα φρούτα πρέπει να δίνονται ώριμα αλλιώς μπορεί να προκαλέσουν διάρροια. Να είστε προσεκτικοί σχετικά με τις πέτρες στα φρούτα όπως στα δαμάσκηνα, καθώς μπορούν να προκαλέσουν μπλοκαρίσματα. Μην παραταΐζετε φρούτα σε διαβητικούς σκύλους ή αν ο σκύλος σας έχει φλεγμονή.
Ο Dr. Billinghurst συνιστά την ανάμειξη λαχανικών και φρούτων στην ωμοφαγική διατροφή του σκύλου σας.
Αν ο σκύλος σας δεν τρέφεται με ωμοφαγική διατροφή, μπορεί να επωφεληθεί εξίσου με το να πάρει τα επιπλέον θρεπτικά συστατικά από μερικά φρέσκα ολόκληρα φρούτα και λαναχικά.
Εν ολίγοις, ο Dr. Billinghurst λέει ότι δεν είναι απολύτως απαραίτητο να ταΐσετε τα σκυλιά σας φρούτα και λαχανικά, αλλά υπάρχουν πολλά στάδια της ζωής τους και της υγείας τους, όπου η σίτιση λαχανικών και φρούτων μπορεί να έχουν σημαντικά πλεονεκτήματα.
Αρθρογράφος Julia Henriques
Πηγή: http://www.dogsnaturallymagazine.com/10-reasons-to-feed-vegetables-for-dogs/