Για τα γιορτινά, σπιτικά μπισκότα για σκύλους, θα χρειαστείτε :
- 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
- 1 φλιτζάνι του ωμό βοδινό (ή άλλο κόκκινο κρέας της επιλογής σας)
- 1/2 φλιτζάνι ωμά πράσινα λαχανικά όπως λάχανο, λαχανάκια Βρυξελλών ή μπρόκολο, ψιλοκομμένα
- τυρί κρέμα 1/2 φλιτζάνι, σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 βιολογικό αυγό, χτυπημένο
- ελαιόλαδο
- 1 μεγάλο ταψί
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς.
- Τοποθετήστε το αλεύρι βρώμης, το βόειο κρέας, το τυρί κρέμα, τα λαχανικά και το χτυπημένο αυγό σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε καλά.
- Αφήνουμε το μείγμα να καθίσει για λίγα λεπτά. Η «ζύμη» πρέπει να είναι αρκετά σφικτή ώστε να μπορείτε να την διαμορφώσετε με τα χέρια σας. Εάν δεν είναι σφικτή, απλά προσθέστε λίγη βρώμη ακόμα.
- Απλώνουμε το λάδι στο ταψί
- Χρησιμοποιώντας τα χέρια σας (ή ένα ζευγάρι κουτάλια), πλάστε το μείγμα σε μπάλες και τοποθετήσετε τες στο ταψί.
- Ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά. Στη συνέχεια, σβήνουμε το φούρνο, αλλά αφήστε τις λιχουδιές μέσα για έως και μία ώρα, για να στεγνώσουν και να γίνουν τραγανές.
Οι λιχουδιές μπορούν να καταψυχθούν ή να αποθηκεύονται στο ψυγείο για έως και τέσσερις ημέρες σε ένα αεροστεγές δοχείο.
Ευτυχισμένες γιορτές με λαχταριστές λιχουδιές!
Πηγή: http://www.dogsnaturallymagazine.com/red-green-holiday-treats-dog/